تناقض آب و شکر؛ آیا خودکفایی، خوزستان را به خشکی می‌کشاند؟

صنعت نیشکر خوزستان سالانه نزدیک به چهار میلیارد متر مکعب آب می‌بلعد، در حالی که کارون در پایین‌دست به صفر نزدیک شده و شوری آب جنوب به سطح آب دریا رسیده است.